Bolinho de chuva tradicional muito fácil

14:14 Unknown 0 Comments

Os bolinhos de chuva são muito apreciados aqui em nossa cultura e para muitos, tem o gosto da infância. Aquela receita básica e fácil é sem dúvida a que mais traz aquela sensação de nostalgia. Como lembrança dos bons tempos, a receita de hoje é um bolinho de chuva muito prático e fácil, com poucos ingredientes e um sabor irresistível! 

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Bolinho de chuva fácil
Tempo de preparo: 30 minutos | Rende 10 porções
Photo credit: ferax 
- 1 ovo
- 150 ml de leite 
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó 
- 9 colheres (sopa) de farinha de trigo aproximadamente 
- Açúcar para polvilhar e canela 
1. Peneira a farinha de trigo. Em seguida coloque o ovo e o leite aos poucos, mexendo bem. 
2. Em seguida, coloque o açúcar, o fermento, e mexa até que a massa fique homogênea e em ponto de um creme grosso. 
3. Em um panela com óleo bem quente, coloque a massa com uma colher bem cheia e frite-os. Polvilhe açúcar e se gostar, também coloque canela. 


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