Hot dog é sempre uma delícia. Esse então...

14:34 Unknown 0 Comments

Tá procurando uma receita gostosa, fácil e pratica pra fazer hoje? Que tal aprender a fazer esse hot dog de forno delicioso? É rápido pra fazer e não tem mistério nenhum. Sem contar que fica pronto rapidinho. É ótimo pra receber os amigos, familiares... E pra fazer naqueles dias que chega uma visita inesperada e você não sabe o que preparar. Confira o passo-a-passo dessa receita...

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Foto de: denireceitas.blogspot.com
Hot dog de forno
Tempo de preparo: 1h | Rende 10 porções


- 8 tomates maduros sem pele e sem sementes em cubos
- 10 salsichas em rodelas
- 1 cebola pequena em cubos
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 1 xícara (chá) de maionese
- 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
- Batata palha para polvilhar


1. Bata metade dos tomates no liquidificador e despeje em uma panela. Acrescente a salsicha, a cebola, o tomate restante picado e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto.
2. Em um refratário grande, intercale camadas de pão, maionese, queijo mussarela e molho, terminando em pão e maionese. Leve ao forno preaquecido, por 25 minutos ou até dourar. Polvilhe com a batata palha e sirva.


Dicas: Você pode incrementar o molho com o que preferir. Acrescente cheiro-verde, ou milho, azeitonas picadas... As opções são muitas. Você também pode acrescentar rodelas de tomate com orégano em cima antes de levar para assar.


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